"PATINA CARVING KNIFE" KONYHAKÉS - BOKER

A fenntarthatóság, a kézműves termékek és a helyi vállalkozások támogatása társadalmunk trendjeivé vált. Ezek a szempontok azonban mindig összekapcsolódtak Boker DNS-ünkkel. 1869-es kezdeteink óta egész életen át tartó garanciát, ingyenes élezési szolgáltatásokat és nagy vertikális gyártási kínálatot kínálunk. Évtizedekig kitartó és a következő generációk számára továbbadott termékek megmutathatják életkorukat és történetüket. Ezek a használati nyomok nem csökkentik a kés értékét, hanem a minőség, az egyedi szépség és a személyes történet kifejezői. Nagyon rövid idő alatt új konyhakés sorozatunk, a Boker Patina savanyú ételek megérintésével patinát fejleszt, ami egyáltalán nem hiba. Éppen ellenkezőleg, az a sötét szín, amely az oxidáció során jön létre, amikor a penge megérinti az ételeket és a vizet, védőrétegként és fokozottan ellenáll a külső hatásoknak. A nem rozsdamentes O1 szénacél finom szerkezete és a vékony élű köszörülés kiváló éltartást és kiváló vágási tulajdonságokat biztosít. A minőség nem csak a felhasznált anyagok kérdése, hanem a gyártási folyamat kérdése is. Solingen kovácsolva és kézzel feldolgozva, minden kés teljesen egyedi. A Boker Patina sorozat összetétele sárgaréz szegecsekkel és stabil fogantyúval ellátott, nyeles nyírmérlegekkel rendelkezik, amelyek a teljes tangot befogják. Ez az exkluzív, kézzel kiválasztott fogantyú anyag élénk lángszerű mintázatot kínál, amely hasonló a legfinomabb burl fákhoz. Hosszú és karcsú alakjával a faragókés tökéletes a hús és a hal precíz vágására. A kés ugyanolyan egyszerűen vágja a papírvékony szeleteket, mint a kockák vagy az egyenletes méretű részek. A faragókés kissé rugalmasabb, mint a többi késtípus, és simán átcsúszik a húson.